Inverno e tisane: i migliori infusi da gustare in questa stagione

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Gli infusi in inverno sono una coccola per il corpo e lo spirito. Consumare una tisana calda può rappresentare un momento unico della giornata da dedicare a noi stessi, prendendoci cura della nostra mente e del nostro spirito. Quando si avvicina l'inverno, non sono solo il clima e il paesaggio a cambiare. All'abbassarsi delle temperature, anche il nostro organismo va incontro a diversi cambiamenti e disturbi che possono intaccare il nostro benessere, sia fisico che mentale. Ecco perché le tisane invernali sono un valido aiuto dopo i pasti o prima di andare a dormire, e ottime alleate all'arrivo dei primi freddi, grazie alle loro conclamate proprietà riscaldanti.

Ma non solo… Le tisane invernali infatti non sono tutte uguali. Utilizzando spezie ed erbe officinali specifiche, possiamo preparare in pochi istanti dei veri e propri toccasana, ognuno con proprietà differenti e conseguenti benefici per il nostro corpo. Per preparare una tisana a regola d'arte basterà riscaldare l'acqua a 100 gradi e lasciare gli ingredienti in infusione tra i 7 e i 10 minuti. Ricordiamoci di coprire la tazza, così da mantenere tutte le proprietà, che altrimenti evaporerebbero con il calore. Tra erbe e spezie, la scelta è piuttosto ricca: vediamo allora insieme le migliori tra le tisane invernali da preparare a casa, e quali sono i loro diversi benefici.

Tisane… adatte per scaldarci dalle rigide temperature, mettono il buon umore e ci guariscono dai malanni di stagione!

Iniziamo parlando delle migliori tisane dalle proprietà drenanti e digestive. Le tisane drenanti sono particolarmente efficaci nei casi di ritenzione idrica, e in inverno si fanno ancora più utili visto la vita più sedentaria. Inoltre aiutano a curare le infezioni delle vie urinarie e a calmare i dolori della sindrome premestruale. Sono infatti naturali agenti antinfiammatori e purificanti, di cui beneficiare preparando miscele con ingredienti come Ciliegia, Uva ursina, Ginepro, Gramigna, ma anche Tarassaco, Bardana e Camomilla. Chi, soprattutto in inverno invece, per via del menù più calorico, associato solitamente a questo periodo, soffre di disturbi di digestione, può orientarsi verso tisane digestive dalle proprietà analgesiche, antinfiammatorie e disinfettanti. Largo allora a Finocchio, Zenzero, Timo, Salvia, Arancio amaro, Genziana, Liquirizia, Ortica, Anice, Olmaria e Menta.



Passiamo ora alle tisane rilassanti, dei veri e propri tesori preziosi per questa stagione. Non avendo la possibilità di uscire e rilassarci a causa delle temperature più rigide, in inverno sentiamo più spesso l'esigenza di una tisana calda per favorire i momenti di relax in cui "depurarci" dalla tensione accumulata durante il giorno. Cosa c’è di più bello di una tazza calda fra le mani che emana aromi e coccole, un divano, una calda coperta addosso e magari un buon libro e un camino acceso? In questi casi Camomilla, Melissa, Valeriana, Luppolo, Malva, Biancospino, Passiflora, Verbena e Lavanda sono ottimi per contrastare ansia e stress, noti per le loro capacità rilassanti e antispasmodiche. Per favorire la regolarità del sonno e il relax prima di coricarsi invece, Camomilla, Melissa, Tiglio e Biancospino sono un ottimo mix da provare.



Terminiamo con le tisane a base di fiori, radici e foglie dalle proprietà antisettiche, antinfiammatorie, detossinanti e antibatteriche le quali, oltre ad essere gustose, rappresentano rimedi officinali dall’elevato potere terapeutico e sono un ottimo aiuto per prevenire e contrastare influenza, tosse e raffreddore, sintomi tipici della stagione invernale. Dalle proprietà antipiretiche troviamo i fiori di Sambuco e la Melissa, grazie al loro effetto sudorifero. Per chi è soggetto a raffreddore e disturbi dell’apparato respiratorio, consigliatissime le tisane balsamiche all’Eucalipto e alla Menta piperita. Come tisane curative, possiamo utilizzare Zenzero e Cannella unite agli agrumi, dall'azione antibatterica e disinfettante. In caso di tosse e mal di gola, possiamo invece utilizzare quelle a base Timo, Salvia, Liquirizia, Basilico e Rosa canina, molto utili su spasmi e infiammazione.

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